ウニ、絶品の魚介を堪能。ミラノの老舗レストラン「AL GRISSINO」

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1970年創業のレストラン「AL GRISSINO」は魚介メニューを中心とした地元民にも人気のお店です。少しアクセスが難しいので逆に隠れ家的な知る人ぞ知るという名店という感じでしょうか。

お店の看板メニューイタリア産のウニ

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こちらで何と言ってもお勧めなのがイタリア産のウニ。ウニは日本人にも人気が高いですが、こちらではウニのシーズン外の5月ごろ以外にはたいていお店にはあるそうです。ウニはひとつ3ユーロ、殻のままのウニをスプーンで掬って濃厚な味を楽しめば白ワインとの最高のマリアージュを堪能できることは間違いないでしょう。

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こちらは店内の様子。海をイメージさせる白と青の落ち着いた雰囲気です。熟練のウエイターさんのサービスも細やかで、カジュアルながらも楽しく食事ができました。

おすすめアンティパストの盛り合わせ

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こちらのお店はアンティパスト(前菜)の盛り合わせ(1人前26ユーロ)が有名です。季節ごとの野菜や魚介に合わせて1人前ずつお皿に持ってきてくれるので、いろいろなものを少しずつ食べたい日本人の味覚にはうってつけと言ってもよいでしょう。タコとポテト、ホタテのグラタンなどイタリアンのオーソドックスな魚介が楽しめます。

絶品パスタを堪能しよう

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ウニがお勧めのお店ではやっぱりウニのパスタがお勧めです。こちらはウニのスパゲッティ(20ユーロ)。メニューでは細い平面のタリエリーニ (tagliolini)でしたが、食べなれているスパゲッティにしてもらいました。ウニのパスタはミラノでも食べれるところは限られるのでこちらに足を運んだ際には是非ご賞味ください。

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こちらもありそうでなかなか見つからないカニのパスタ(15ユーロ)。カニのエキスがしみ込んだパスタは忘れられない美味しい旅の思い出になりそうですね。

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HPより事前に予約すると10%割引きとなります。

ミラノのレストラン「AL GRISSINO」

  • 住所:  Via Gian Battista Tiepolo, 54, 20129 Milano MI
  • Tel: 02 730392
  • 営業時間:12:30-14:30 19:30-23:00 月曜日、日曜昼休み
  • HP: https://www.algrissino.it/
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