Oops! It appears that you have disabled your Javascript. In order for you to see this page as it is meant to appear, we ask that you please re-enable your Javascript!

ミラノ1のカツレツを堪能ノーボマチェエッロ

分厚いミラノカツレツの名店

yH5BAEAAAAALAAAAAABAAEAAAIBRAA7 - ミラノ1のカツレツを堪能ノーボマチェエッロ
ミラノNo1と称されるカツレツ、28ユーロ

ミラノの郷土料理のひとつとして有名なのがミラノ風カツレツ。肉を叩いて薄くしたものを揚げているのが一般的ですが、こちらのお店は分厚いカツレツが登場します。

yH5BAEAAAAALAAAAAABAAEAAAIBRAA7 - ミラノ1のカツレツを堪能ノーボマチェエッロ
シェフのジョバンニ氏と

ジョバンニさんはテレビや雑誌などでもよく取り上げられる有名なシェフ。彼曰く昔の文献に乗っているカツレツは分厚いものだったとのこと。昔ながらの調理法でここでは子牛をバターで挙げた絶品のカツレツが堪能できます。

繊細な料理はミラノでもピカイチ!

yH5BAEAAAAALAAAAAABAAEAAAIBRAA7 - ミラノ1のカツレツを堪能ノーボマチェエッロ
ミラノ風前菜の盛り合わせ18ユーロ

カツレツで有名なこのお店ですが、他の料理も繊細でとても上品です。今はやりのフィンガーフードスタイルの前菜も人気。何を注文してもかなりのレベルの料理が堪能できます。

yH5BAEAAAAALAAAAAABAAEAAAIBRAA7 - ミラノ1のカツレツを堪能ノーボマチェエッロ
Crepinette(ソーセージ)のキノコ添え
yH5BAEAAAAALAAAAAABAAEAAAIBRAA7 - ミラノ1のカツレツを堪能ノーボマチェエッロ
ジェラートも程よい大きさで〇
yH5BAEAAAAALAAAAAABAAEAAAIBRAA7 - ミラノ1のカツレツを堪能ノーボマチェエッロ
自家製のティラミスも絶品

予約は忘れずに

yH5BAEAAAAALAAAAAABAAEAAAIBRAA7 - ミラノ1のカツレツを堪能ノーボマチェエッロ
お店外観、改装中

こちらのお店はミラノ東寄りの少し中心地から離れたところに位置します。あまり交通手段もないので無難にタクシーを利用したほうが良いかもしれません。有名店ですがあまり席数もないので行かれる際には予約をお勧めいたします。

Trattoria del Nuovo Macello

yH5BAEAAAAALAAAAAABAAEAAAIBRAA7 - ミラノ1のカツレツを堪能ノーボマチェエッロ

ミラノのお勧めホテル30選!

その街の印象を決めると言っても過言ではない宿泊先。その中でもやはりホテル選びはとても重要で、自分の旅行スタイルに合わせたホテル選びが肝心です。アゴダなどホテル格安サイトを利用してお得に予約しましょう。


ミラノお勧めホテル30選!

SNSでもご購読できます。