ミラノのカフェ文化|おすすめバールとエスプレッソの楽しみ方

ミラノ 大聖堂

ミラノには観光客に人気のカフェから、地元の人々が日常的に利用するバールまで多くの店があります。

イタリアではコーヒー文化が生活の一部になっており、朝のエスプレッソや仕事の合間の一杯を気軽に楽しむ人が多く見られます。

この記事ではミラノのカフェ文化やバールの利用方法、観光客にもおすすめのカフェを紹介します。

目次

  • ミラノのカフェ文化とバール
  • ミラノのカフェは立ち飲みが基本
  • 観光客に人気のミラノのカフェ
  • エスプレッソ文化の本場はナポリ
  • ミラノでおすすめのバール
  • ミラノで飲みたいコーヒー「マロッキーノ」
  • ミラノのカフェ文化と小説「カフェ・マロッキーノ」

ミラノのカフェ文化とバール

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cappuccino

ミラノには観光客に人気のカフェから、地元の人々が日常的に利用する「バール」まで多くの店があります。イタリアではコーヒー文化が生活の一部となっており、朝のエスプレッソや仕事の合間の一杯を気軽に楽しむ人の姿を街のあちこちで見ることができます。

日本ではカフェというとゆっくり座ってコーヒーを飲む場所というイメージがありますが、イタリアのバールではカウンターで立ったままエスプレッソを飲むスタイルが一般的です。地元の人々は短い時間でコーヒーを飲み、数分で店を出ていくことも珍しくありません。

ミラノ中心部には観光客向けのカフェも多くありますが、少し街を歩けば地元の人が通うバールも数多く見つかります。イタリアのカフェ文化を体験するなら、カウンターでエスプレッソを注文してみるのもおすすめです。

ミラノのカフェは立ち飲みが基本

イタリアのカフェ(バール)では、カウンターで立ったままコーヒーを飲むスタイルが一般的です。地元の人は朝のエスプレッソや仕事の合間の一杯を、カウンターで素早く飲んで店を出ていくことも多く、これがイタリアらしいカフェ文化の一つになっています。

逆に日本の缶コーヒーやスターバックスのようにコーヒーを持ち運びながら飲むという習慣はイタリアはではほとんどありません。

一方で観光客向けのカフェではテーブル席が用意されていることも多く、ゆっくりコーヒーを楽しむこともできます。ただしミラノ中心部では、テーブル席に座ると席料・サービス料が加わり、カウンターで飲む場合より料金が高くなりますので注意が必要です。

そのため、イタリアのカフェ文化を体験したいなら、バールのカウンターでエスプレッソやカフェ・マッキアートを注文してみるのもおすすめです。地元の人たちと同じスタイルでコーヒーを楽しむことができます。

観光客に人気のミラノのカフェ

ミラノには地元の人が通うバールだけでなく、観光客にも人気のカフェがいくつかあります。観光の合間にコーヒーを楽しめる場所として、景色の良いカフェや歴史あるカフェを訪れるのもミラノ観光の楽しみの一つです。

ミラノ リナシェンテ
リナシェンテ最上階カフェ

特に有名なのがドゥオーモ広場にある百貨店「リナシェンテ」の屋上テラスです。ここからはミラノ大聖堂を間近に見ることができ、景色を楽しみながらカフェや軽食を楽しむことができます。

ミラノガッレリア内Pasticceria Marchesi入り口付近
ミラノガッレリア内Pasticceria Marchesi入り口付近

またガッレリア・ヴィットリオ・エマヌエーレ2世の近くには、老舗菓子店として知られる「マルケージ」のカフェがあります。クラシックな雰囲気の店内で、エスプレッソやカプチーノとともにイタリアのドルチェを楽しむことができます。

da vittorio café louis vuitton milano

さらに近年話題になっているのがブランドカフェです。例えばルイ・ヴィトンのカフェでは、ブランドの世界観を感じながらコーヒーを楽しむことができ、観光客にも人気のスポットになっています。

エスプレッソ文化の本場はナポリ

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イタリアのコーヒー文化といえばエスプレッソですが、その本場としてよく知られているのが南イタリアのナポリです。ナポリではエスプレッソが特に濃く香り高いことで知られ、街のバールでは朝から多くの人がカウンターでエスプレッソを楽しんでいます。

ナポリではコーヒー文化が日常生活に深く根付いており、短い時間でエスプレッソを飲んで店を出るというスタイルが一般的です。こうした文化はイタリア全体に広がり、ミラノのバールでも同じようにエスプレッソを楽しむ人の姿を見ることができます。

ナポリのエスプレッソマシン
ナポリのエスプレッソマシン

ナポリのエスプレッソマシンは特別

エスプレッソマシンと言えば、一般的にはコーヒーを横にスライドさせてセットするものですが、ナポリの場合には縦長の長い棒がついています。機械の左側にはエスプレッソカップを温めて置く専用の場所があり、エスプレッソに対するこだわりが全く違うと言っても過言ではありません。

cafe aroma milano
cafe aroma milano

そんなこだわりのナポリ風エスプレッソをミラノ中心部で味わえるのがここのカフェ(Aroma Napoletano)です。

他にもナポリ風のエスプレッソを楽しみたい方にはCaffè Napoliというチェーン店もミラノ市内で展開しています。

ミラノで飲みたいコーヒー「マロッキーノ」

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marocchino-coffee

イタリアのコーヒーといえばエスプレッソやカプチーノが有名ですが、北イタリアには「マロッキーノ(Marocchino)」と呼ばれるコーヒーがあります。マロッキーノはエスプレッソにチョコレートやココア、ミルクフォームを加えたコーヒーで、小さなグラスで提供されることが多いのが特徴です。

エスプレッソの苦味とチョコレートの甘さが合わさり、デザートのように楽しめるコーヒーとして人気があります。ミラノのバールでも見かけることがあり、エスプレッソとはまた違った味わいを楽しむことができます。

ミラノでカフェを訪れた際には、エスプレッソやカプチーノだけでなく、こうしたイタリアならではのコーヒーを試してみるのもおすすめです。

ミラノのカフェ文化と小説「カフェ・マロッキーノ」

ミラノのカフェ文化をイメージして書いた小説が『カフェ・マロッキーノ』です。ミラノの街とカフェを舞台にした物語については、こちらの記事でも紹介しています。

カフェ・マロッキーノ: ミラノへ戻る 著: 佐武 辰之佑

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