絶品の魚介料理がお勧めのレストラン「I Sapori del Mare」

ミラノレストランSapori del Mare

こちらのレストラン「I Sapori del Mare(海の幸)」はサルデーニャ風スタイルの魚介類がお勧めのお店です。地元常連客で賑わうサービスの良いアットホームなレストラン。

ミラノレストランSapori del Mare

店内は海をテーマにした落ち着いた雰囲気。高級店というカテゴリーではありませんが、魚介がメインのため料金は少し高めというイメージです。一人単価は50~ユーロ~(飲み物別)という感じです。

絶品のウニを堪能しよう

ミラノレストランSapori del Mare

こちらのお店でお勧めなのがサルデーニャ産のウニ。日本ではあまり見かけない殻に入ったまま食べるウニはワインとの相性も抜群です。他にも生エビやカキなども美味しいです。

ミラノレストランSapori del Mare
ウニのパスタ

もちろんこのお店では濃厚なウニのパスタも堪能できます。ウニ好きの多い日本の方にはお勧めですが、季節によってはウニが入荷していない日もありますので行く前にウニがあるか確認されたほうが確実です。

厳選されたアンティパストメニュー

ミラノレストランSapori del Mare

こちらのお店では前菜の盛り合わせ( Antipasto dei Sapori del Mare)1人前25ユーロがお勧め。その内容旬のメニューによって変更はありますが、ホタテのグラタン、イワシのフリット、バッカラ( 塩漬けにしたタラ

ミラノレストランSapori del Mare

イワシ、サーモン、プンタレッレ(ローマの郷土料理)

ミラノレストランSapori del Mare

カタルーニャ風エビとタコのサラダ、とボリュームも満点。これだけでお腹も随分膨れそうです。

バリエーション豊富なパスタ料理

ミラノレストランSapori del Mare

こちらのパスタは Tagliolini gamberi e tartufo (エビとトリュフのタリエリーニ。魚介とトリュフって意外な組み合わせです。

ミラノレストランSapori del Mare

Paccheri allo scorfano (パッケリのシーフードパスタ)。パッケリとは大きなマカロニのパスタです。

ミラノレストランSapori del Mare

食事の最後を彩る締めのデザート「チーズケーキ」も見事に美味しかったです。最初から最後まで美味しい食事が堪能できるレストランでした。

レストラン「I Sapori del Mare」

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